Bio Matcha Superior
Grüner Tee

Bio Grüntee fein gemahlen
Bio Matchapulver Superior

100% gemahlener grüner Tee
Grüner Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: China

Die Zubereitung Schritt für Schritt
Wasser abkühlen lassen: Kochen Sie das Wasser auf und lassen Sie es auf ca. 70 °C bis 80 °C abkühlen (ca. 5–10 Minuten bei offenem Wasserkocher warten).
Pulver sieben (Optional, aber empfohlen): Sieben Sie 1 bis 2 Bambuslöffel Matcha-Pulver durch ein feines Sieb direkt in die Schale. Das verhindert Klümpchen und sorgt für einen feineren Schaum.
Wasser hinzugeben: Gießen Sie die ca. 70–80 ml des abgekühlten Wassers über das Pulver.
Schlämmen & Schäumen:
Nehmen Sie den Bambusbesen und bewegen Sie ihn zügig aus dem Handgelenk in einer M- oder W-Bewegung (nicht kreisförmig rühren!).
Nach etwa 15–30 Sekunden entsteht ein feinporiger, jadegrüner Schaum.
Genießen: Den Besen vorsichtig nach oben herausziehen und den Matcha sofort frisch trinken.