Matcha“ bedeutet einfach „Teepulver“, die Sorte, die in der berühmten Cha-No-Yu-Teezeremonie verwendet wird.
Ein starkes, konzentriertes Getränk.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Mariage Frères International
250 bis Rue du Faubourg Saint-Honoré
FR-75008 Paris
Geben Sie etwa 1,5 g Matcha-Tee in eine Schüssel und gießen Sie dann 4 cl heißes Wasser (80 °C) hinzu.
Schlagen Sie den Tee 30 Sekunden lang mit einem Bambusbesen oder Chasen auf und trinken Sie ihn dann.
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